Pakowarki próżniowe to urządzenia powszechnie stosowane w gastronomii, restauracjach oraz sklepach mięsnych i garmażeryjnych. Służą przede wszystkim do pakowania przygotowanych potraw lub produktów spożywczych. Jeżeli chcesz dowiedzieć się, jakie są rodzaje pakowarek próżniowych, to zapraszamy do zapoznania się z treścią niniejszego artykułu.

Działanie tego urządzenia jest niezwykle proste. Produkty umieszczone w woreczku foliowym są wkładane do komory lub na listwie zgrzewającej. Potem następuje zassanie powietrza z woreczka i wywołanie w nim próżni. Tak przygotowany produkt jest zgrzewany. Należy zauważyć, że pakowanie próżniowe wydłuża przydatność do spożycia produktów spożywczych.

Pakowaczki...