Diety, które nie zawierają glutenu stały się w Polsce bardzo popularne. Nie wszyscy mają problemy z nietolerancją glutenu, ale jeśli coś jest modne to ludzie za tym podążają. Musimy pamiętać o tym, że taka dieta jest odpowiednia tylko dla osób, które naprawdę nie mogą jeść glutenu. Niedobory glutenu w orgiazmie powodują nieciekawe efekty, dlatego jeśli nie musimy przechodzić na taką dietę to nie ma sensu tego robić. W sprzedaży można znaleźć wiele produktów, które są oznaczone, jako bezglutenowe. Wiele z nich to chwyt marketingowcy jak chociażby płatki kukurydziane, które nigdy glutenu nie zawierały, ale...